Argentina: Se aprobó ayer la Ley que beneficia a los celíacos

Este artículo ha sido leido 436 views

Argentina: Se aprobó ayer la Ley que beneficia a los celíacos

Obliga a supermercados y restaurantes ofrecer productos libres de gluten. Los celíacos ahora podrán encontrar productos libres de gluten en todo comercio de venta y consumo de mercadería, además podrán detectarlos fácilmente del resto porque será obligatorio que estén identificados con el logo característico.

Además, las personas que sufran esa afección ingresarán a un registro provincial a fin de recibir asistencia especial. Todo esto gracias a que ayer fue aprobada la Ley provincial que promueve la detección y control de la celiaquía.

El año pasado, los legisladores locales decidieron no adherir a la normativa nacional, porque querían elaborar una propia, que saldría antes del 2010. El debate se demoró unos meses y ayer fue sancionada. Sin embargo, en el medio el Ejecutivo se apresuró y creó el Programa Provincial de Detección y Control de Celiaquía, cuya primera etapa está funcionando desde el 5 de marzo.

La referente del nuevo programa, Muriel Ongai, explicó que ya el sector público de la Salud está realizando el estudio de diagnóstico gratuito para todos aquellos que no tengan obra social. “Hemos recibido los kits de detección de la Nación, que ya están a disposición para utilizarlos en el Notti, el Central o el Schestakow. Se pueden realizar 96 determinaciones por cada kit y la Nación los irá restituyendo”, explicó la especialista en Nutrición. FUENTE: losandes.com.ar