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España: Un parque temático para los alimentos en León

La cosa va camino de transformar la etiqueta en un bando; al contrario de lo que quieren los productores artesanos leoneses, que ven más práctico, más efectivo para el consumidor, detallar en la etiqueta lo esencial (cómo, de dónde y cuándo) y no verse obligados a editar un testamento para meter un queso, un salchichón, una mantecada, un pimiento asado en el mercado. Testamento de rótulos y logotipos, según han denunciado los propios interesados, más proclives al resumen.

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Martes abril 20th, 2010 in , | No Comments »