Uno de cada 5 mexicanos en pobreza padece obesidad, lo que representa 9 millones de personas
Las cifras resultan de cruzar la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006 en los dos quintiles de ingresos más bajos, con el crecimiento de la población que reporta el Censo de Población y Vivienda 2010. El académico, que realiza un estudio sobre alimentación en las comunidades más pobres del país, atribuyó el incremento de la obesidad entre los pobres a la falta de acceso a alimentos de calidad. ... Continuar
Pan elaborado a partir de desechos de frutas
Christina Aguilera nombrada Embajadora de la ONU contra el Hambre
México: las frutas y verduras no aparecen en los diez alimentos de mayor ingesta entre niños de 6 a 12 años.
Ante las deficiencias nutricionales: Frutos secos
Frutos secos, melocotón y gambas son los alimentos que más alergias provocan
Alimentos industrializados tienen demasiada sal
Nespresso abre su séptima boutique en Barcelona
Bruselas quiere prohibir el añadido de azúcar en los zumos de fruta
Film comestible que libera antimicrobianos para los alimentos cárnicos listos para comer
Bolivia y Venezuela producirán más stevia para sustituir el azúcar