Uno de cada 5 mexicanos en pobreza padece obesidad, lo que representa 9 millones de personas
Las cifras resultan de cruzar la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición 2006 en los dos quintiles de ingresos más bajos, con el crecimiento de la población que reporta el Censo de Población y Vivienda 2010. El académico, que realiza un estudio sobre alimentación en las comunidades más pobres del país, atribuyó el incremento de la obesidad entre los pobres a la falta de acceso a alimentos de calidad. ... Continuar
Frutos secos, melocotón y gambas son los alimentos que más alergias provocan
Las fresas mejoran la capacidad antioxidante de la sangre
La innovación en los alimentos tradicionales puede dañar su imagen
Facilitar a los países centroamericanos el acceso al mercado europeo de los productos agrícolas.
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El Agave contra la obesidad, la diabetes y la osteoporosis
A pesar de la gran variedad de frutas y vegetales que tiene Nicaragua, la población nicaragüense los consume cada vez menos y con menos frecuencia
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