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Se sabe que, a la hora de comer, muchos optan por los dulces. El azúcar está presente en todo: jugos, postres, cereales, helados, te, mate y café. Pero a pesar de que estas comidas endulzan nuestro día a día, tienen su contrapeso: suelen generar un sentimiento de culpa por las calorías que se ingieren de más o porque no se recurrió a la opción más natural. ... Continuar
El ministro de Ciencia, Tecnología e Industrias Intermedias, Ricardo Menéndez, informó que Venezuela y Bolivia firmaron un convenio para desarrollar la producción de la estevia, “una planta que produce un producto para endulzar 300 veces superior al azúcar”. ... Continuar
Afirmó el investigador y fundador del Instituto de Biotecnología (IBt) de la UNAM: No existe evidencia científica de daños por transgénicos
Advierte la FAO: En América Latina el problema del hambre que afecta a 53 millones de personas no se debe a la escasez de alimentos, sino a la falta de acceso a ellos por amplios sectores de la población
Científicos chilenos descifran el genoma del durazno
Bajan precios internacionales de alimentos: FAO
España: El Congreso aprueba aplicar el 4% del IVA a todos los alimentos
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Aumenta la producción de transgénicos
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